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求长江刀鱼的做法谢谢
发布时间：2026-05-03 17:10:00
导读 1、主料：刀鱼；2、辅料：糖，料酒，花椒粉，盐，蒜；3、做法 ：刀鱼去内脏洗净，切成三角块，加入料酒
1、主料：刀鱼；
2、辅料：糖，料酒，花椒粉，盐，蒜；
3、做法 ：刀鱼去内脏洗净，切成三角块，加入料酒，盐，花椒粉腌制半小时；
4、锅内加油烧热，把刀鱼煎至两面焦黄 ；
5、都煎好后用锅里的底油把蒜炒香，加入糖，酱油，少许水，再把刀鱼倒入收汁即可。
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